JAMBICORNER.COM, JAMBI - Rumah BUMN Jambi, bekerja sama dengan Kementerian Agama Provinsi Jambi, menyelenggarakan pelatihan untuk UMK binaannya dalam kelas bertajuk "Sertifikasi Halal untuk UMK Street Food".Kegiatan ini berlangsung pada hari Rabu, 28 Februari 2024.
Dihadiri oleh 20 peserta yang merupakan bagian dari UKM Street Food Tugu Keris. Narasumber dalam pelatihan ini adalah Ibu Nurcahaya, yang berperan sebagai Satgas dan Pengawas Jaminan Produk Halal di Kanwil Kementerian Agama Provinsi Jambi.
Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman mendalam mengenai pentingnya sertifikasi halal bagi pelaku usaha makanan jalanan. Ibu Nurcahaya menyampaikan berbagai informasi penting terkait proses sertifikasi, termasuk kriteria dan standar yang harus dipenuhi oleh UMK Street Food. Dengan adanya sertifikasi halal, diharapkan para pelaku usaha dapat memberikan rasa aman dan nyaman kepada konsumen mengenai bahan makanan yang mereka gunakan.
Selama pelatihan, peserta diajak untuk berdiskusi dan memahami langkah-langkah yang diperlukan untuk mendapatkan sertifikasi halal. Mereka juga diberikan panduan praktis dalam memenuhi persyaratan yang telah ditetapkan. Melalui kegiatan ini, Rumah BUMN Jambi berharap mitra unggulannya dapat mengimplementasikan pengetahuan yang didapat untuk meningkatkan kualitas dan kredibilitas produk mereka di mata konsumen.
Dengan sertifikasi halal, UKM Street Food Tugu Keris diharapkan tidak hanya dapat meningkatkan kepercayaan konsumen tetapi juga memperluas pasar mereka, baik di dalam maupun luar negeri. Pelatihan ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan Rumah BUMN Jambi dalam mendukung pertumbuhan dan pengembangan UMK di wilayahnya, sehingga dapat berkontribusi lebih besar terhadap perekonomian lokal.
Chief Station Officer Rumah BUMN Jambi, Bapak Revi Lino, juga turut menyampaikan komitmennya dalam membantu UMKM Binaan Rumah BUMN Jambi. "Kedepannya, kami akan mencoba berkontribusi melalui sinergi program-program seperti ini sehingga kami dapat berdampak dan bermanfaat untuk umkm kota jambi" ujarnya.
